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Omelett

Zutaten 

 

  •  eine Tomate 
  • Fleisch eurer Wahl ( wir haben uns für Geflügel Fleischwurst/Würstchen und Sucuk entschieden )
  • 10 Eier 
  • Schmelzkäse 

Zuerst Bratet ihr in einer Gusspfanne das Fleisch

an bis es leicht braun wird.

Dan gebt ihr die in Stücke geschnittenen und entkernten Tomaten hinzu und lasst die Flüssigkeit etwas verdampfen.

Nun gebt ihr die verquirlten Eier und den

in Stücke gerissenen Schmelzkäse dazu.

Lasst dass nun so im Grill bei geschlossenem Deckel für ca.15-20 Minuten bei mittlerer Hitze von ca. 180 grad biss das Ei gestockt ist und der Käse geschmolzen ist

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